Pomologie

Historisch wertvolle Obstbaumbestände zu erhalten und deren Bedeutung durch eine praktische und erlebnisreiche Informationsstätte der Öffentlichkeit zu präsentieren, war von Anfang an ein Anliegen des Naturhofes. Ziel ist der Erhalt früherer Baumkulturen, da viele Obstsorten heute nur noch regional vorkommen und damit ein Kulturgut und Naturerbe von hohem Wert verloren geht. Der Erhalt dieser alten Sorten dient damit als wichtiger Zeuge, um Lebensräume zu sichern und zu erörtern. Ob als "grüne Lunge", Erlebnisraum für Bewohner oder Hort für viele Tiere und Pflanzen, die vielfältige Bedeutung der alten Obstbaumbestände wird ein deutliches Zeichen in die richtige Richtung setzen.

Wir stellen die erste Streuobstwiese im Landkreis Bernburg vor:

 

Im Norden von Bernburg unterhalb des Zementwerks, direkt in der Saale Aue liegt die Bernburger Streuobstwiese hier sind gute klimatische Bedingungen für den Streuobstanbau gegeben. Neben einer Vielzahl alter Hochstammobstsorten finden wir auch zahlreiche Jungbäume. Bei der Standortbestimmung hat man sich an den vorhandenen Streuobstbeständen orientiert.

 

 

 

 

Hier stehen alte Hochstamm-Obstbäume auf gepflegten Mähweiden. Streuobstbau ist eine Form des Obstbaus, bei welchem mit umweltverträglichen Bewirtschaftungsmethoden Obst auf hochstämmigen Baumformen erzeugt wird. Diese Obstwiesen mit Hochstammbäumen sind schützenswerte Kulturlandschaften, sie stellen ein regelrechtes Umweltschutzgebiet für viele Tiere dar. Eine Unzahl von Insekten, Kleinnagern und Vögeln finden hier Nahrung und Unterschlupf. Alte Apfel-, Birnen-, Pflaumen- und Kirschsorten findet man hier: wie z.B. Kaiser Wilhelm, Prinz Albrecht, Schöner Nordhäuser, Boskopp, Gute Luise, Gellerts Butterbirne, Nordhäuser Winterforelle, Flaschenbirne um nur einige der alten Sorten zu nennen. 

 

Wir stellen eine alte Apfelsorte dieser Streuobstwiese vor:

Kaiser Wilhelm

Syn.: Wilhelmapfel, Imperator Vilgelm

Herkunft: 1864 Deutschland bei Solingen als ausgewachsener Baum gefunden, vermutlich Sämling der Sorte Harberts Renette.

Baum:  Sehr stark wachsend, besonderst in frühen Jahren. Hochkugelige Krone mit großem Umfang, lange Äste mit ein bis mehrjährige Kurztriebe.

Frucht: Mittelgroß bis groß, hochgebaut, überwiegend mittelbauchig, vereinzelt auch stielbauchig, Farbe grünlichgelb bis goldgelb, sonnenseitig bis zur Hälfte gestreift bis geflammt kräftige erdbeerrot.

Erträge: Hohe Erträge, setzen als Folge des starken Wuchses sehr spät ein.

Reifezeit: Ende September bis Mitte Oktober.

Eignung: Eine an Klima und Boden in unseren Breiten gleichermaßen angepasste Sorte, warme bis mäßig kühle Lagen geeignet, Früchte sind sehr windfest.